Aperitiv
Ciuperci la cuptor cu brânză de burduf cu aromă de trufe
Foietaj cu humus și ardei copt
Frigărui cu roșii cherry, mozzarella bocconcini, măslină și castravete
Bulete de cașcaval
Ruladă de morcov, cremă de brânză, ceapă chivas și mărar
Terină de brânzeturi murate cu struguri și fructe confiate în mantie cedar
Pachețele de primavară cu legume
Bruschetă cu ricotta, broccoli și mix de semințe prăjite
Rulou de vinete cu brânză philadelphia, nuci și ierburi
Surpriză dulce
“Șmafi” candy box
Gustare caldă (orele 16:00- 18:00 pe terasă)
Live Cooking Show by “La Foret”- Pizza și Focaccia
Fel principal
Lasagna cu ragu de legume, mozzarella și smântână
Desert
Mini tort “Exotique” by Șmafi cu mango, fructul pasiunii și nucă de cocos